大人のメンズサロン D'ARTISAN~Barber’s PRIDE~

D'ARTISANでの日々の出来事ブログです

今年はコレをやります!

遅ればせながら明けましておめでとうございます。

 

ようやく本日晴れて初詣に行ってまいりました。

私は基本的に大吉男なので今年も安定の「大吉」でした(^^)

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家業繁盛するが油断すると禍いとなるとの事ですので気を引き締めて臨みたいと思います。

 

そして今年のやるべき事、もとい成すべき事としては

 

  1. 12月17日の健康診断以来続けているダイエットで7kg減量する。
  2. 飲み会以外は禁酒する。
  3. 新たなスタッフと共にD'ARTISANを創り直す。
  4. コロナ禍が続く中でも増収増益する。
  5. 興味を失わない!

 

 

まず1については毎年の健康診断で言われ続けている血圧高い、悪玉コレステロール中性脂肪、運動しろ、γ-GTP下げろ(・▽・)・・・

これらも同時進行で改善していかなくてはなりません。1年後には少しスリムに健康的になります!

 

2も同様のテーマなのですが1番難しいと思うので、あえて1に含めずやります。

代替品として活躍してるのがコイツで

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日本のノンアルコールビール酒税法でビール原料を使わずにビールテイストを作らなくてはいけないのでワタクシ的にはノンフェイバリットでして。

代わりに付加価値としてカロリー0や糖質0などを謳い人工甘味料が入るのでヤダな、と。

 

写真のノンアルコールビールはドイツのやつで、まず普通にビールを作って、そこからアルコールだけを抜くので文字通りノンアルコールビールでして美味しいです。

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人工的な物もなく気に入って飲んでおります。

オススメです。

 

3は2月から新スタッフを迎える予定なのですが、イメージとしてはD'ARTISANの核となる「カウンセリングを軸としたお客様との距離感」や「メニューの共有」は必須項目だけど、それ以外は同じ店で働くけど「1人の個人事業主」としてサービスを提供し売り上げを立ててもらう、感じです。

もちろん協力し合って目指すゴールは同じだけど、辿り着くまでの過程は違っていて良いと思うんです。

だから存分に個性を発揮して貰って私のお客様を奪って貰っても一向に構わないっす。

D'ARTISANのお客様であればOKです(^-^)

まだまだ簡単には負けませんが( ̄▽ ̄)ニヤリッ

 

そして4はコロナ禍でも理美容は必要なコンテンツであり続ける事。新たな収益の柱となるメニューを発信しようと考えていますが、単なる金儲けではなく必ずお客様の望む事、悩みを解決する事を前提にやります。

 

5の興味を失わないは歳を重ねる度に、「もうオッサンだし」とか「ま、いっか」が増えてきているので、もっと貪欲にギラつこうぜと。

欲しいもの買って、学びたい事に積極的に参加しようと。

枯れたオッサンが「カッコイイ」は作れない。

 

以上、今年の誓いであります。

 

どれだけ達成出来るか楽しみに頑張ります( ・ㅂ・)و ̑̑

 

でわまたー✌✌(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)✌✌

 

仕事納めました。

なんだか今年は大変な1年でしたね。

 

去年の今頃はこんな事になるとは想像も出来ませんでした。

 

2月に日本にコロナが入ってきたんでしたかね。

 

高知は龍馬マラソンをギリギリのタイミングで実施。

 

東京から上野氏らが高知に来た時はマスクもまばらで珍しく雪が降ってたっけ。

 

4.5月にはとうとう緊急事態宣言が発出。

 

D'ARTISANもお客様が少なくなり先行きに不安を覚えました。

 

借り入れをしたり雇用調整をしたり出来ることを考え行動しました。

 

6月頃から高知の感染状況は落ち着き始め、客足も戻ってきた矢先、7月にはスタッフが辞めることになり。

 

また1人でやんべかな、なんて思ってたけど現店舗はロンリーバトルでは不具合が多いってんで9月中頃からネット求人を載せました。

 

無料掲載で応募なんか来んのかななんて訝しがってると2週目で2件も応募が。

 

面接したら2人共スゲー良い子で。(あくまで面接の短い時間の判断です)

 

2チョピンでイッチャウカ。

 

デモコロナマタクル。

 

冬になれば絶対またヤツは増える。

 

緊急事態宣言再びなんて事になったり、感染して店を閉めざるを得ない状況になったらスタッフに迷惑をかけてしまう。

 

それは避けなければならない。

 

D'ARTISANはまだまだ発展途上。

 

理容師のなり手が減少し、人口の少ない高知県において2人も応募してくれたのに。

 

悔しかったし、情けなかった。

 

選んだ「人材」を「人罪」にすることなく「人財」にするべく決意したのでした。

 

そして高知県は11月の末頃からコロナが再び散見し始め12月には感染爆発しました。

 

これがピークかどうかも分からない。

 

当然高知県だけが収まればいい訳でもない。

 

正直緊急事態宣言が出た頃より今の方が何倍もの感染者が出てるのに「慣れ」なのか「飽きた」のか数に麻痺してる。

 

お客様で感染して復帰された方が来店したのでお話を聞かせてもらいました。

 

幸い軽症だったものの療養中も復帰後も「怖さ」を感じました。

 

今一度、気を引き締め直さなければならないなと。

 

D'ARTISANは本日30日で今年の営業は無事に終えました。

 

こんな大変な1年にも来店頂いたお客様には感謝しかありません。

 

常日頃思ってたはいましたが、増してマジで増して実感しました。

 

髪の毛を切りながら色々な話をして時間を過ごすこの仕事は、最高っす。

 

1年間、ありがとうございました!

 

年明けは4日から通常営業です。

 

来年もどうぞ宜しくお願い致します。

 

良いお年を〜♪(о ̄▽ ̄)/サンキュ-

差し入れ〜有難うございます!

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「竃猫へっついねこ」と読みます。

芋焼酎、頂きました!

字面が今っぽいです(笑)

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美味しく頂きます!

 

続いて、コチラ。

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高知県田野町の田野屋塩二郎のラスク。

 

塩味バランスが抜群で美味しい😋

 

柿も頂きました!

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岐阜の柿らしいのですがスゲーきれいなんですけど😲

あたくしの柿史上、間違いなく1番キレイ。

モチのロンで美味でした!

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りっスもご満悦😋

 

皆さま、お気遣いありがとうございます🤓

 

年末に向けて頑張りまっせー💪

 

また〜(☝ ՞ਊ ՞)☝

コロナコロナの1年で。

お久しぶりです。

 

ホント閉塞感が強くストレスフルな1年でしたがラスト1ヶ月となりました。

 

来年は憎っくきコロニャンを人類の智で封じ込めたいもんです。

 

そんな2020も少なからずアクションがあり、スタッフが辞めたり(致し方ない)、ついに奥様が事業計画を起こしたり(山が動いた)、新たなスタッフの雇用が内定したり(来年の2月からです)と。

 

個人ではどうしようもないこともあるけど、自分から動いて決断をしないと後悔するので来年も考えて動きます。

 

あたしの好きな言葉、「準備とこだわり」を大切に。

 

12月は木曜日のみが店休日となります。

年末年始は31日~3日までお休みです。

 

それではラスト12月、お待ちしております💪('ω'💪)

11月のお知らせと12月の状況。

霜月。

 

旧暦が用いられていた頃には文字通り霜が降りる、そんな時期。

 

だいぶ朝晩冷えてきました。

 

お腹の弱いワタシには嫌いな時期の到来です。

 

そんな霜月のD'ARTISANのお休みは、

毎週木曜日に加えて3日(祝.文化の日23日(祝.勤労感謝の日がお休みとなります。

 

もうひとつ、11月16日(月)〜20日(金)は18時までの営業となります。

 

奥さんが県外に出張でしてご理解下さい。

 

宜しくお願い致します。

 

 

そうそう、先日の誕生日にお客様からアスファルトを頂きましてね。

 

後にも先にも誕生日にアスファルトを頂いたことは無いわけで、恐らくこれからも無いと思いますが。

 

いや、店舗前の駐車場に水道メーターやらバルブやらがあるんですけど昔の事とはいえ凸凹で酷い仕事なんですわ。

 

お客さんが車停めるにも具合悪いなあと思っていたのでlet's DIYてなことで。

 

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地ならしをしてアスファルト投入!

 

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‥‥色々言いたいことはお有りでしょうが格段に「マシ」になりました笑

 

これで安心して踏んづけてやって下さい。

 

あと例年にも増して12月のご予約を頂いております。

 

10月31日23時現在

12月19日(土)、20日(日)、26日(土)は満席となりました。

27日は15時30分〜、のみとなっています。

 

なにぶんボッチ営業なものでご迷惑をおかけいたしまして申し訳ありません。

 

ネット求人から応募があった数名と11月中に面接をしようと思っています。

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良い出会いになる事を願っております。

 

ただ採用になりましても出勤は来年になるかなと。

 

今年いっぱいはヒゲダンディズム🧔1人で駆け抜けます。

 

また報告します!

 

でわー(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

43になりました。

本日18日、齢43となりました。

 

お客様からもプレゼント頂いたり

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村田君が昨日くれました!

ありがと😋

 

コチラは木口さんから本日。

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中身はマカロンだそうで。

ありがとうございます!

私以上に「3階」が喜んでおります😬

 

こんなんなんぼあってもいいですからね(笑)

 

早いもので高知に来て11年目を迎えております。

無事に歳を重ねていけるのも支えて下さるお客様がいてのことで。

ホントありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨

 

これからも支えて下さい(笑)

 

 

さて、この前のお休みにお客さんに教えてもらったお店にふらっとランチに行ってきましてん。

 

一宮にあるチャビーズキッチン。

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イタリアンのお店。

 

嫁っこはオススメのカルボナーラランチ。

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生クリームもベーコンも使わないローマ風。

自家製パンチェッタと羊乳のチーズのパルメザン。

ひと口貰いましたが濃厚で食べ応えもあり美味しいです!

 

わたくしめはお魚のランチ、パンセット。

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メインの魚はグレ。

ムール貝にアサリに、これもめちゃ美味しい!

 

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先に出されるサラダも「ついで」じゃないこだわりで満足感いっぱい。

 

お昼時とあって店内はお客さんでいっぱい。

 

予約されてからの方がいいかもしれません。

 

ホント美味しいので皆さんも是非。

 

曜日によってはディナーもやってますよ!

 

 

そんなこんなで誕生日報告とランチレビューでした。

 

また1年よろしくお願いいたします🐒

 

でわでわf:id:dartisan-barber:20201018173559j:image

 

 

 

 

 

 

 

師走のカット、お早めに!

10月に入りめっきり涼しくなりましたね。

朝なんてちょっと冷やいですもんね。

 

さて、ちょっと気が早いですが12月のお話。

 

D'ARTISANは今年も不測の事態が起きぬ限り12月30日までの営業になると思います。

 

そして10月のこの時期になるとお客様は年内のカットを計画し調整に入ります笑

 

なので通常月より速く先々の予約が埋まっていきます。

 

年内ラスト営業日の12月30日は既に枠いっぱいになりました!(有り難いことです)

 

もし12月のカットを予定されておりましたら早めにご予約頂くと希望の日時に取れるかと思います。

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どうぞ宜しくお願い致します🤲